Gusto Letterario – Cioccolato bianco e grue di cacao
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Il nuovo gusto letterario, creato da Andrea Fassi insieme alla Scuola di Scrittura Genius, è un ‘Cioccolato bianco’ Domori con grue di cacao Sur del Lago. È ispirato a “Le notti bianche” di Fedor Dostoevskij.
Gelato Letterario: Il Gattopardo
Insieme alla Scuola di scrittura Genius abbiamo deciso di inserire nella produzione Fassi, ogni mese, un gusto letterario ispirato da un romanzo e rielaborato in chiave di gelato.
Gusto Letterario: La Madeleine di Proust
La madeleine è per Proust un oggetto che evoca ricordi e sensazioni attraverso il profumo, è un po’ come il mio gelato per i romani. Quindi non vi resta che leggere e assaggiare!