Cena Gelato
Sabato 28 gennaio alle 20:00
Vuoi trascorrere una serata diversa dal solito, dove i tuoi sensi vengono stimolati da sapori e storie che ti fanno viaggiare nei ricordi?
Sabato 28 gennaio il Club del gusto organizza una cena dedicata al film cult Ritorno al futuro e vedrà il cibo che assaggerai trasformarsi in fantascienza, con abbinamenti, consistenze e gelati insoliti, ma perfettamente bilanciati e in linea con il tema della serata.
La cena sarà accompagnata da proiezioni e riflessioni a tema con Paolo Restuccia e Lucia Pappalardo.
Menù a cura di Andrea Fassi
Entrée
Frulletto perfect al whisky e arachidi salate
Primo
Pizza green, pizza red, gelato al cheddar
Secondo
Ali di pollo di Hill Valley, sorbetto di peperone
Contorno
Verdura sottovuoto, Crema di carote
Dolce
Sanpietrino di Doc
La storia: Il diciottenne Marty ha come amico uno strano scienziato che ha inventato una macchina per viaggiare nel tempo. Insieme viaggeranno indietro fino al 1955. Cosa potrà mai andare storto?
Spettacolo di Fassi a sorpresa.
Massimo posti
60
Docenti
Andrea Fassi, Lucia Pappalardo e Paolo Restuccia
Alla console
Luigi Annibaldi
€50,00
Esaurito
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