[CENA GELATO] Pinocchio e le bugie a tavola

Pinocchio e le bugie a tavola

Cena Gelato

Domenica 16 aprile alle 20:00 

Vuoi trascorrere una serata diversa dal solito, dove i tuoi sensi vengono stimolati da sapori e storie che ti fanno viaggiare nei ricordi?

Domenica 16 aprile alle ore 20:00 la Gelateria Fassi e la Scuola Genius organizzano il sesto appuntamento del Club del Gusto: la cena Pinocchio e le bugie a tavola, con un menu a tema fatto di abbinamenti, consistenze e gelati insoliti, ma perfettamente bilanciati e accompagnati da vini selezionati.

La cena sarà accompagnata da alcune proiezioni e riflessioni a tema con Paolo Restuccia, Lucia Pappalardo e Luigi Annibaldi.

Pinocchio è una tra le favole più raccontate e conosciute, una storia che parla di famiglia, di scelta tra il bene e il male, di sacrificio e tanto altro. A Pinocchio ne capitano di tutti i colori, sia perché lui si mette in mezzo ai guai facilmente, sia perché la vita è dura, e gli inganni e gli ostacoli gli si presentano lungo il cammino. Ma è anche una storia dolce, con personaggi davvero ben caratterizzati che rappresentano tutti gli archetipi narrativi che studiamo durante i nostri percorsi di scrittura.

Ripercorriamo insieme la storia originale e tutti i vari adattamenti che ne sono stati fatti. Cosa è cambiato nel tempo? Come si può adattare una storia senza tempo, rendendola anche più vicina alla contemporaneità?

Lo scopriremo, mentre assaggeremo i piatti di Andrea Fassi. Piatti che possono essere ingannevoli, che celano un segreto, una bugia. Sapreste capire di cosa si tratta?

Menù cena a cura di Andrea Fassi

  • Entrée: Frulletto corretto e sorbetto di pere del gambero rotto
  • Primo: Pappa al pomodoro di Geppetto, gelato di basilico e rami secchi
  • Secondo e contorno: Polenta, spuntature di farina gialla di Pinocchio, gelato di pomodoro con gelato di vecce su legno e granella di frutta secca
  • Dolce: Sanpietrino bugiardo

Vini inclusi

Per qualsiasi informazione contattaci al 351 877 94 61

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Informazioni

Massimo posti
60
Docenti
Andrea Fassi, Lucia Pappalardo e Paolo Restuccia
Alla console
Luigi Annibaldi

[CENA GELATO] Pinocchio e le bugie a tavola

Cena gelato - Pinocchio

Quando: domenica 16 aprile 2023

Orario: 20:00

Dove: Palazzo del Freddo, Via Principe Eugenio 65/67, Roma

Evento terminato

40,00

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